Siết vỉa hè, ồ ạt bán tháo mặt bằng nhà phố

Hà Nội đang ghi nhận nhiều mặt bằng kinh doanh treo biển sang nhượng sau khi vỉa hè bị siết chặt. Với các quán F&B từng phụ thuộc vào không gian ngoài trời, doanh thu giảm rõ rệt, có nơi giảm hơn một nửa.

Quán trà chanh 30 m2 ở Nghĩa Tân rao sang nhượng 80 triệu đồng

Anh Hiếu cùng bạn đầu tư một quán trà chanh ăn vặt tại khu vực Nghĩa Tân, Cầu Giấy. Mặt bằng rộng 30 m2, mặt tiền 5 m, giá thuê 12 triệu đồng một tháng.

Theo anh, một nửa doanh thu trước đây đến từ việc xếp 8-10 bàn khách ngồi ở khu vực vỉa hè trước quán. Khi thành phố siết quản lý vỉa hè, quán buộc phải thu gọn bàn ghế vào trong nhà.

Không gian chật hơn khiến lượng khách giảm hơn một nửa, doanh thu lao dốc. Hết hạn hợp đồng thuê, bạn góp vốn rút lui, anh buộc rao sang nhượng cửa hàng với giá 80 triệu đồng, gồm toàn bộ thiết bị. Tuy vậy, nửa tháng nay chưa tìm được khách.

“Hết tháng này mà vẫn không sang nhượng được, tôi buộc thanh lý lại đồ đạc, bàn ghế giá rẻ hơn nữa để trả mặt bằng”, anh Hiếu nói.

Vì sao nhiều cửa hàng treo biển sang nhượng?

Khu Nghĩa Tân - Tô Hiệu vốn tập trung nhiều quán cà phê, quán ăn, nhưng gần đây xuất hiện thêm nhiều thông báo sang nhượng, cho thuê cửa hàng.

Theo chị Hiền, một môi giới chuyên mặt bằng chuyển nhượng khu Cầu Giấy, gần hai tháng trở lại đây khu vực này có thêm 5-6 cửa hàng treo biển tìm khách thuê.

Không ít chủ kinh doanh rơi vào tình cảnh tương tự. Một chủ quán bia ở Hà Đông cũng treo biển sang nhượng sau 3 năm hoạt động. Trước đây, vị trí này được chọn vì vỉa hè rộng, có thể kê thêm hơn chục bàn vào buổi chiều tối. Sau khi vỉa hè bị siết, khách giảm dần vì trong nhà bức bí, doanh thu giảm mạnh 40%.

Dù chấp nhận để lại toàn bộ cửa hàng, mối nhập hàng với giá 230 triệu đồng, số người đến xem chỉ “đếm trên đầu ngón tay”.

Giá thuê mặt bằng vẫn cao, sức chứa giảm 50-60%

Anh Tuấn, một môi giới mặt bằng cho thuê ở trung tâm Hà Nội, cho biết thời điểm này ít người muốn khởi nghiệp buôn bán hoặc mở rộng kinh doanh nên việc tìm khách nhận sang nhượng hay thuê mặt bằng rất khó.

Đặc biệt, những nơi diện tích nhỏ, mặt tiền hẹp, thiếu chỗ đỗ xe gần như không có người hỏi, trừ khi giá thuê giảm sâu. Có chủ nhà gửi mặt bằng thuê ở phố Kim Mã hơn một năm qua vẫn chưa có khách, dù giá đã hạ 10%.

Ông Nguyễn Chí Thanh, Phó chủ tịch Hội Môi giới bất động sản Việt Nam (VARS), cho biết 4 tháng đầu năm nay công suất hoạt động và giá thuê mặt bằng bán lẻ tại các tuyến phố khu vực nội, ngoại thành đều sụt giảm so với trước.

Theo ông, trước đây nhiều mặt bằng nhà ở tại Hà Nội được định giá thuê dựa theo chiều dài mặt tiền và khả năng khai thác vỉa hè. Thời gian qua, việc kinh doanh trên vỉa hè bị siết chặt khiến sức chứa của nhiều địa điểm thuê giảm 50-60%.

Trong khi đó, giá thuê vẫn neo ở ngưỡng cao, nhất là khu vực trung tâm, khiến lợi nhuận của nhiều hộ kinh doanh bị bào mòn và không thể tiếp tục trụ lại.

Giá cho thuê nhà phố trung tâm Hà Nội đang ở mức nào?

Dữ liệu từ kênh rao tin địa ốc trực tuyến Batdongsan cho thấy giá cho thuê nhiều nhà phố trên các tuyến phố trung tâm Hà Nội dao động 50-450 triệu đồng một tháng, tùy vị trí, khu vực.

Một số mức rao bình quân mỗi tháng gồm: phường Trung Liệt khoảng 60-120 triệu đồng, phường Kim Liên 50-153 triệu đồng, Láng Hạ 126-450 triệu, Yên Hòa 67-194 triệu...

Thị trường F&B chịu thêm áp lực gì?

Chuyên gia kinh tế Đinh Trọng Thịnh cho rằng doanh nghiệp vừa và nhỏ, hộ kinh doanh đang chịu áp lực lớn khi chi phí vận hành đồng loạt tăng. Nguyên nhân chủ yếu đến từ áp lực chi phí đầu vào, đặc biệt là giá xăng dầu, kéo theo đà tăng của các nhóm dịch vụ như vận tải, ăn uống và vật liệu xây dựng.

Riêng lĩnh vực F&B, các chủ quán phải xoay sở khi không còn được tận dụng vỉa hè để nâng công suất kinh doanh. Cộng thêm chi phí tăng cao và khách thắt chặt chi tiêu, nhiều nơi buộc phải sang nhượng để thu hồi một phần vốn.

Chủ nhà nên làm gì trong giai đoạn này?

Vỉa hè rộng từng là tiêu chí quan trọng khi chọn mặt bằng F&B vì có thể kê thêm bàn ghế, chỗ đỗ xe cho khách. Tuy nhiên, theo PGS. TS Lưu Đức Hải, Phó chủ tịch Hội Quy hoạch Phát triển đô thị Việt Nam, cần coi vỉa hè là một thực thể đa năng trong đô thị, gồm 4 chức năng: không gian giao thông, sinh kế, văn hóa bản địa và hạ tầng - kỹ thuật.

Mặt khác, bà Nguyễn Hoài An, Giám đốc cấp cao CBRE Hà Nội, nhận định thói quen mua sắm của người tiêu dùng đang thay đổi, nghiêng về mua sắm online hoặc trung tâm mua sắm tích hợp. Nhiều ngành hàng trước đây cần mặt bằng lớn nay đã chuyển sang kinh doanh trực tuyến hoặc chỉ cần kho bãi trong ngõ sâu để tối ưu chi phí.

Những yếu tố này khiến hiệu suất cho thuê nhà phố mặt tiền trung tâm ngày càng sụt giảm, hiện giữ ở mức 1,8-2% một năm. Bà An khuyến nghị chủ nhà cần linh hoạt giá thuê, giãn thời gian thanh toán hoặc chia nhỏ mặt bằng để giữ chân khách.

Bạn nghĩ sao về mặt bằng nhà phố lúc này? Comment bên dưới nhé!

Ngọc Diễm