từ khóa: #an toàn thực phẩm

Theo Cục trưởng Cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường Phạm Văn Duy, hiện cả nước có 98,65% cơ sở sản xuất, kinh doanh nông lâm thủy sản được chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm; hơn 99% mẫu thực phẩm giám sát đạt yêu cầu; trên 93% cơ sở ký cam kết tuân thủ quy định. Mỗi năm, ngành tổ chức khoảng 25.000-30.000 lượt thanh tra, kiểm tra, góp phần nâng cao ý thức tuân thủ của doanh nghiệp.

Tết Trung thu đang đến gần, nhu cầu tiêu thụ bánh và các loại thực phẩm đi kèm thường tăng cao. Để phòng ngừa nguy cơ ngộ độc và bảo vệ sức khỏe cho bản thân, gia đình và cộng đồng, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã đưa ra hướng dẫn và khuyến cáo người dân cách chọn bánh trung thu bảo đảm an toàn thực phẩm.

Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội - Sở Y tế Hà Nội vừa thành lập 2 đoàn kiểm tra, tiến hành tại kiểm tra đột xuất tại các khách sạn từ 3 sao trở lên (có sản xuất bánh trung thu); các cơ sở sản xuất, kinh doanh các sản phẩm phục vụ Tết Trung thu trên địa bàn.