Vi phạm an toàn thực phẩm, Golden Gate, Dookki, Laboong, Vườn bia...bị xử phạt

Hà Nội vừa công khai danh sách nhiều cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm (ATTP), trải rộng từ hộ kinh doanh nhỏ lẻ đến các chuỗi nhà hàng, thương hiệu quen thuộc. Danh sách do UBND các phường công bố.

Theo đó, tại phường Láng, trong giai đoạn từ 1/1 đến 15/4/2026, hàng loạt cơ sở ăn uống bị xử phạt. Nhiều quán như bún riêu tóp mỡ mọc giòn (61 Chùa Láng), cơm đốt thố Lão Đại (50 Nguyên Hồng), Phở Hào (C10 Nguyên Hồng)… bị phạt 4 triệu đồng do không đảm bảo điều kiện chế biến, từ việc để côn trùng xâm nhập đến hệ thống thoát nước khu bếp bị ứ đọng.

Đáng chú ý, trà sữa Laboong (P101, B1 Nam Thành Công) bị xử phạt vì không có dụng cụ chứa rác thải đảm bảo vệ sinh. Một số cơ sở khác vi phạm quy định kiểm thực 3 bước hoặc không đăng ký kinh doanh theo quy định, với mức phạt từ 4 đến 7,5 triệu đồng.

Cụ thể, hộ kinh doanh Linh Thị Lệ Th (ngõ 157 Chùa Láng) bị xử phạt do không có dụng cụ thu gom rác thải đảm bảo vệ sinh; cơ sở Mực Hoàn Hương (30 Huỳnh Thúc Kháng) bị xử phạt vì cống thoát nước khu bếp bị ứ đọng. Các cơ sở như Cơm thố Bách Khoa (28 Chùa Láng), Gà nướng lu Trúc Khê (18 Trúc Khê) và một cơ sở Gà nướng lu trên đường Láng bị xử phạt 7,5 triệu đồng do không đăng ký kinh doanh theo quy định.

Mức phạt cao nhất tại phường này lên tới 12 triệu đồng đối với quán Vườn Bia 38 (C5 Hoàng Ngọc Phách), do cùng lúc mắc nhiều lỗi như khu chế biến có côn trùng, hệ thống thoát nước không đảm bảo và thiếu dụng cụ xử lý rác thải.

Tại phường Kim Liên, vi phạm không chỉ dừng ở các quán ăn nhỏ. Nhà hàng Dookki tại Phạm Ngọc Thạch bị xử phạt 8 triệu đồng do cống thoát nước khu vực bếp bị ứ đọng, không được che kín. Tương tự, căng tin thuộc Công ty CP Tập đoàn Golden Gate tại Bệnh viện Bạch Mai cũng bị xử phạt với lỗi này.

Ngoài ra, một số đơn vị cung cấp suất ăn, căng tin bệnh viện bị xử phạt do không đảm bảo điều kiện thu gom, xử lý rác thải, như chi nhánh của Công ty CP dịch vụ Sen Hồng tại Bệnh viện Bạch Mai. Một số cơ sở khác vi phạm quy định vệ sinh trực tiếp khi chế biến thực phẩm, như Han Kim Chi (Kim Liên) hay quầy đồ ăn chín Bảo Hòa.

Tại phường Đống Đa, các vi phạm ghi nhận trong tháng 4/2026 tiếp tục cho thấy tính phổ biến, từ việc sử dụng dụng cụ không đảm bảo vệ sinh đến nhân viên không mang đầy đủ bảo hộ lao động khi chế biến. Một số doanh nghiệp bị xử phạt do không có dụng cụ thu gom, xử lý rác thải đảm bảo.

Trong khi đó, tại phường Vĩnh Tuy, một cơ sở mầm non độc lập bị xử phạt do không thực hiện đúng quy định về kiểm thực 3 bước.

Giữa tháng 4/2026, UBND TP Hà Nội đã thành lập 3 đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm (ATTP), tiến hành kiểm tra đột xuất từ 16/4 đến 15/5/2026 tại 126 xã, phường. Nội dung tập trung vào việc triển khai “Tháng hành động vì ATTP” và giám sát thực tế tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, đặc biệt về nguồn gốc và chất lượng.

Các đoàn có quyền xử lý hoặc kiến nghị xử lý vi phạm, chuyển cơ quan chức năng khi cần thiết. Trước đó, thành phố đã giải tỏa 173/231 điểm lấn chiếm vỉa hè (đạt 75%), giảm 101 cơ sở giết mổ nhỏ lẻ không đảm bảo vệ sinh.

Cơ quan chức năng cũng đã xử phạt 927 cơ sở vi phạm với tổng số tiền hơn 5,9 tỷ đồng, đồng thời khởi tố 5 vụ án liên quan đến thực phẩm giả.